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10 conseils pour gérer son Restaurant
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10 conseils pour gérer son Restaurant
1. Le client a toujours raison. toujours. La règle d'or de l'entreprise - le client a toujours raison. Même si vous n'êtes pas d'accord avec la plainte d'un client, comment vous gérez cela permettra de déterminer si le client est à votre restaurant.
2. Du personnel souriant. Chaque employé devra toujours donner la meilleure image du...
Thèmes liés : comment gerer un restaurant d'entreprise / comment gerer l'argent d'une entreprise / comment gerer les finances d'une entreprise / comment gerer les stocks d une entreprise / comment faire pour bien gerer son argent
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Comment gérer un Restaurant ?
Cette question aussi large soit-elle regroupe plein de thématiques, autant sur le plan de la gestion, de la communication, des employés, des achats... Voici quelques pistes concernant les 3 fondamentaux : Acheter à bon prix, trouver le bon personnel et remplir le midi avec une bonne formule.
Gérer les fournisseurs et ses achats
Une série de questions va...
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