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Comment ouvrir un hôtel restaurant - Restaurateur à ...
Comment ouvrir un hôtel restaurant
Un hôtel restaurant est un établissement qui permet l'hébergement et un service de restaurant.
Le secteur des Hôtels-Café-Restaurants (HCR) représente la première vitrine française envers la clientèle internationale.
De ce fait, de nombreuses règles et une législation rigoureuse encadrent la profession.
Si vous souhaitez ouvrir ou reprendre un...
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Ouvrir un restaurant à volonté - Restaurateur à ...
Ouvrir un restaurant à volonté
Ouvrir et rentabiliser un restaurant à volonté
Dans cette vidéo, je vous donne les clefs pour ouvrir un restaurant à volonté et le rentabiliser.
Je vous donne quelques astuces sur trois styles de formules à volonté, le buffet d'entrées, le brunch et le tout à volonté.
Pour aller plus loin
Je vous invites à découvrir le sommaire du livre » Comment booster mon restaurant » vous aidera dans vos démarches...
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